Smeuïgste brownies ooit

Feeling downie, eat a brownie ❤

Nodig voor 6 à 8 personen

  • 100 gram pure chocolade

  • 100 gram pure chocolade met zeezout

  • 250 gram zachte boerenboter

  • 4 volledige eitjes

  • 250 gram suiker

  • 1 tl bakpoeder

  • 60 gram bloem

  • 60 gram cacaopoeder

Bereiding

Smelt de chocolade in kleine stukjes samen met de boter. Dit kan in de microgolfoven, of bain marie.

Klop ondertussen de eitjes op met de suiker tot een witte, luchtige massa is.

Voeg dit toe bij de gesmolten chocolade en de suiker.

Zeef er vervolgens de bloem, bakpoeder en cacaopoeder bij en giet in een vorm op bakpapier.

Bak de brownie voor 25 minuten in de hete lucht oven op 180 graden.

Hij is nog wat lopend vanbinnen. Maar dat moét!

Laat afkoelen en begin te smullen.